Otakar je střední velikosti o hmotnosti 70 až 90 gramů. Vnější suknice jsou jemné, šedé s intenzivním fialovým probarvením. Obsahují 9 až 11 plných, tmavě fialových stroužků, které se dobře loupou. Otakar dobře přezimuje, vyznačuje se dobrým zdravotním stavem a stabilně vysokým výnosem v různých pěstebních podmínkách. Mezi přednosti této nové odrůdy patří nejen ranost a atraktivní vzhled ale i dobrý zdravotní stav, skladovatelnost a příjemná, ale výrazná česneková chuť.